bob体彩将临，不少消费者仍然劈头选购月饼、大闸蟹等节庆食物。本期“赣鄱食说”，江西省市集禁锢局专家团队特作以下消费提示，带您避坑防雷，与您联袂渡过一个愿意的“

　　为相投消费者对强健的谋求，局限商家打出了“无糖”或者“低糖”的旗帜，大局限是增添代糖的无蔗糖月饼bob体彩。GB/Z 21922《食物养分因素基础术语》“糖”指悉数单糖和双糖，“无糖”或者“低糖”不代表“无碳水化合物”或“低碳水化合物”。月饼紧要因素为幼麦粉、油、“糖”等，无法革新其高糖、高油、高热量的特性，三上等格表人群应少吃。

　　月饼拥有明明的节令性，消费者应属意月饼的分娩日期和保质期。发起消费者通过证照齐备的超市、糕点专卖店等正道出售场合或渠道进货月饼，庄重采用网红直播带货或“家庭手作”等格式出售的月饼，免得买到“三无”产物或充作伪劣产物。进货散装、鲜造月饼，要查看商家是否有食物出售天分，扣问商家积蓄条款及保质期，别的，要承袭少量多次的进货准则，避免过剩及保全不妥带来危机。

　　选购大闸蟹时应选购鲜活、表壳及手脚完备、有光泽和没有异味的大闸蟹。不应进货已死的大闸蟹，死蟹体内的细菌会大批滋生，有或者将蟹肉蟹黄的卵白质解析为有毒的组胺，食用后导致中毒。鲜活大闸蟹最好尽疾食用，如非随即食用，应将活蟹系缚好再放进冰箱保全，并服从“上熟下生”的准则存放。烹煮前应以软毛刷及净水把蟹身bob体彩食品、蟹爪及蟹鉗彻底洗濯洁净食品，不成生食大闸蟹食品，盐、醋、酒等调味料并不行杀灭或者寄生正在蟹內的细菌及寄生虫，必需彻底煮熟才可进食。已煮熟的大闸蟹应尽疾进食食品，不应将其存放于室温赶上2幼时食品。

　　令不少消费者踩雷确当属蟹卡食品、月饼卡。以蟹卡为例，少许商家将螃蟹标成666型、1888型等型号，让消费者误认为这些型号与代价挂钩食品，实在否则。同时，少许卡券现实上是一种预付的消费卡，少许犯科商家售出宏壮于存货量的卡券，以致存正在无法兑付提货的危机。另有少许卡券上标注的有用期朦胧，比方只写明一年内有用或两年内有用，但未表明详细起止功夫。当消费者权柄受到侵害时bob体彩，应保存证据，并通过12315等渠道维持自身的合法权柄。

　　1.拒绝太过包装。GB23350《节造商品太过包装央浼 食物和化妆品》，对节造食物和化妆品太过包装提出显着央浼。月饼的包装层数最多不赶上3层，削减包装盒中不须要的闲隙。庄重统造包装本钱，包装原料不得利用贵金属和红木料料，月饼不应与其他产物混装。大闸蟹也不宜“太过系缚”，蟹绳不赶上蟹重的5%为宜。

　　2.拒绝“朴实噱头”。为使月饼更上层次，局限商家正在月饼中增添金箔、银箔等，但金箔银箔、金粉银粉类物质不是食物增添剂，不行用于食物分娩筹备。bob体彩“双节”不踩食品雷这份提醒请查收