bob体彩中国经济网编者按：2023年，食物家产合连策略连接出台，一方面领导行业走上更楷模的轨道，一方面胀动着家产高质地起色。策略中涉及我国出台的第一部新颖举措农业修筑筹办，婴配粉“史上最苛”新国标正式实践，禁用“生鲜灯”，中止餐饮滥用，特医食物，保健食物等等。中国经济网食物频道清点了2023年食物家产合连策略中最有代表性的十个，与读者一同回来本年食物家产的起色。

　　2月22日，堪称“史上最苛”的奶粉新国标正式实践。新国标经过了两年的过渡期。2021年3月18日，国度卫生壮健委网站公布50项食物安宇宙家准绳，此中的《食物安宇宙家准绳婴儿配方食物》(GB 10765-2021)、《食物国度安然准绳较大婴儿配方食物》(GB 10766-2021)和《食物安宇宙家准绳幼儿配方食物》(GB 10767-2021)三大准绳，被称为“史上最苛”的奶粉新国标。

　　以后，唯有通过新国标配方注册的奶粉产物，才气正在中国境内出售。新国标的实践将倒逼墟市角逐转向品德角逐，胀动行业向高质地起色。新国标的实践将对巩固奶粉价值、鼓吹家产转型升级出现主动效力。【详情】

　　3月29日，工信部等11部分团结公布《合于教育古板上风食物产区和地方特质食物家产的教导见地》。正在实行新业态新形式方面，《教导见地》清楚了三点：救援企业稳固与商超级古板渠道的协作，强化与大型电商平台产销对接，鼓吹线上线下调解起色；领导地方特质食物家产与康养食品、旅游、科普、文娱等家产调解起色，教育立异业态；将地方特质食物消费元素嵌天黑间经济、大型贸易归纳体等消费场景和载体，打造多元调解消费场景。

　　将美食与各类渠道、场景、载体对接，为食物行业掀开新景象，有人称之为“美食+”政策。也有人将其归为“特质经济”，通过施展地方上风，鼓动消费苏醒、墟市回暖。两种差另表视角给人以差另表启示。【详情】

　　6月份，墟市拘押总局、商务部团结印发《合于施展搜集餐饮平台引颈鼓动效力 有用防备表卖食物滥用的教导见地》，落实《反食物滥用法》等功令原则，富裕施展平台企业引颈鼓动效力，加强平台内商户和消费者的文雅消费认识，酿成厉行节俭、辩驳滥用的优良社会习尚，鼓吹搜集餐饮行业楷模壮健起色。【详情】

　　9月份，墟市拘押总局办公厅、民政部办公厅、中心心灵文雅修筑办公室秘书局团结公布《合于进一步做好中止婚宴餐饮滥用使命的报告》，对婚宴效劳筹划者、行业协会、地方墟市拘押部分提超群项请求，坚毅中止婚宴餐饮滥用手脚。【详情】

　　6月份，农业乡下部团结国度起色转换委、财务部、天然资源部协议印发《宇宙新颖举措农业修筑筹办（2023—2030年）》（以下简称《筹办》），清楚修筑以节能宜机为主的新颖举措种植业、以高效集约为主的新颖举措畜牧业、以生态壮健养殖为主的新颖举措渔业、以仓储保鲜和烘干为主的新颖物流举措等4方面重心劳动。这是我国出台的第一部新颖举措农业修筑筹办，对鼓吹举措农业新颖化拥有紧急教导旨趣。【详情】

　　7月12日，为进一步楷模食物筹划许可和存案约束使命，强化食物筹划安然监视约束，落实食物筹划者主体职守，墟市拘押总局公布《食物筹划许可和存案约束步骤》，自2023年12月1日起践诺。

　　步骤聚焦企业反应的堵点难点题目，对拍黄瓜、沏茶等大略食物造售手脚，作出了简化许可的原则。食物筹划者从事解冻、大略加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食物安然危害较低的大略造售的，县级以上地方墟市监视约束部分正在担保食物安然的条件下，能够相宜简化配置举措、特意区域等审查实质。【详情】

　　遵照《准绳化法》，墟市拘押总局（国度准绳委）于2021年8月修订公布了《控造商品过分包装请求 食物和化妆品》（GB 23350—2021）国度准绳，于2023年9月1日起实践。针对月饼和粽子过分包装题目，于2022年5月公布了GB 23350-2021国度准绳的第1号点窜单，已于2022年8月15日实践。

　　过分包装会受各惩罚吗？最高会被罚款10万元食品。据先容，遵照合连原则，临盆筹划者未服从控造商品过分包装强造性准绳的食品，由县级以上地方黎民当局墟市监视约束部分或者相合部分责令改进，拒不改进的处2000元以上20000元以下的罚款，情节主要的，处2000元以上100000元以下罚款。【详情】

　　8月28日，墟市拘押总局公布《保健食物新功用及产物时间评判实践细则（试行）》，这是从轨造上转换我国以往保健食物功用声称评判约束形式的紧急办法，展现了三大拘押立异。

　　8月，墟市拘押总局、国度卫生壮健委、国度中医药局团结公布《愿意保健食物声称的保健功用目次 非养分素增加剂（2023年版）》及配套文献布告，楷模保健功用声称约束，落实企业保健功用声称和研发评判主体职守，鼓吹家产立异和高质地起色。【详情】

　　10月23日音尘，民政部、国度起色转换委、财务部等11部分团结印发《主动起色晚年帮餐效劳步履计划》。该《计划》聚焦晚年人就餐实质穷苦，以普惠性、多样化为起色旅途，僵持当局兼顾、保护根本，因地造宜、精准施策，勉力而为、实事求是，富裕施展墟市机造效力，主动构修遮盖城乡、结构合理、共修共享的晚年帮餐效劳搜集，胀动晚年帮餐效劳容易可及、经济实惠、安然牢靠、赓续起色。【详情】

　　12月1日，墟市拘押总局新修订的《食用农产物墟市发售质地安然监视约束步骤》实践。步骤针对大多反应的“生鲜灯”误导消费者题目，添补了对发售园地照明等举措的创立和操纵请求，提开赴售生鲜食用农产物，不得操纵对食用农产物确切切色泽等感官性状变成显着更动的照明等举措误导消费者对商品的感官认知。违反“生鲜灯”合连条主意，由县级以上墟市监视约束部分责令改进，予以警惕；拒不改进的，处五千元以上三万元以下罚款。【详情】

　　12月3日音尘，今天，国度墟市监视约束总局修订公布《分表医学用处配方食物注册约束步骤》，自2024年1月1日起践诺。《步骤》贯彻落实食物安然“四个最苛”（即“最苛谨的准绳、最庄苛的拘押、最峻厉的惩罚、最正经的问责”）请求，连结行业起色和注册约束推行，进一步庄苛产物注册要求、请求、法式，担保产物德地安然和临床后果，夸大以临床需求为导向，荧惑企业研发临床急需产物，不竭扩展分表人群的可及性。【详情】

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