“珠江水广东粮”，何如再创广货传奇？日前食品，广东宣告的《2024年“粤食越好 粤品天下”促进食物工业提质升级专项举措计划》（下称《计划》）提出，力图到2024年合，全省食物工业填补值络续强劲正拉长，新增10个掌握省级食物工业培养试点县（市、区、镇），变成超10个优质食物加工基地、原料基地，推动超250个食物核心项目加快修造。

　　环绕促进食物财富“强、特、新、大、韧、好食品、优”，《计划》提出，做强食物财富集群、强大县域特性食物财富、培养食物新质分娩力、做大财富底盘、梯度培养食物企业、晋升食物安静、拓展优质食物消费七大核心劳动，并昭彰了工夫进度。

　　广东各地食物工业成长各有特征，《计划》联络各地财富成优点境，因地造宜履行差别化成长计谋食品。

　　譬喻食品，撑持广州、佛山、东莞3个食物工业开业收入千亿级主题都会吸引高端因素资源集聚，打变成为全省食物财富研发立异、产物营销、品牌总部；激劝深圳、江门、珠海、肇庆等珠三角地域深耕细分周围，进一步晋升饮料、简单食物、保健食物、预造菜等财富能级，以龙头企业为引颈，出力正在当地或周边都会延长财富链条。

　　关于粤东粤西粤北地域，《计划》提出，将依托今世农业财富园修造，主动引进珠三角食物缔造业转变项目，构修区域间对接协同成长机造食品，实行优质农产物马上加工、高效转化。

　　挖潜强大县域特性食物工业，本领加快培养地方特性食物“新动能”。《计划》提出，将促进凉果、陈皮、茶叶、中药材等古代农副产物深加工财富转型升级，通过有用因素提取、跨品类调和等方法，促进古代产物、古代工艺向“程序化”工业产物、“程序化”缔造工艺转型，开拓一批拥有岭南食物特性因素的糖果、饮品等。

　　何如提质增效培养食物新质分娩力？《计划》提出，加快推动食物财富高端化成长，撑持食物企业与科研院所和高校纠合打造一批食物周围核心实践室、身手立异核心，鸠集冲破限造食物工业成长的合头身手和主题原辅料研发利用，加快高端配料及增加剂、高效离散提取、生物转化食品、微生物发酵、精准养分的前沿身手研发。

　　广东还将梯度培养修强食物工业企业，争取本年正在食物工业周围省级“专精特新”企业有较大拉长，争取本年新增食物行业“幼升规”企业10家。

　　为悉力促进食物品牌打造，广东还将展开万店千亿百场促消费举措。同时，络续推动食物“湾区程序”修造，促进粤港澳大湾区优质食物、农产物实行“同线同标同质”。食品本年力图促进超250个食物核心项目加快作战